Star Damascus Restaurant
Star Damascus staat in de Hommelstraat in het Spijkerkwartier en draait om één ding: vlees van de houtskoolgrill. Dit is de mashawi-keuken van Damascus, met spiezen shish tawook, kabab en een halve kip die langzaam boven de kolen gaart. Wil je proeven waar het huis om bekendstaat, bestel dan de Mix Damascus: gehakt, vleesstukjes, kipfilet en kipwings op één schaal. Begin met hummus of baba ghanoush en wat warm brood erbij. Geen alcohol, wel royale porties.
Woon of werk je rond het Spijkerkwartier? Dan is afhalen bij Star Damascus zo gepiept. Bestel vooraf via de site, loop op je gekozen tijd de Hommelstraat in en je grill staat klaar. Geen bezorgkosten, geen wachten. Vers van de houtskool en meteen mee naar huis smaakt net even beter: het brood nog warm, de spiezen knapperig aan de rand. De keuken draait dagelijks vanaf twee uur 's middags, tot half tien 's avonds.